녹차는 뉴욕타임스가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드로서 다양한 효능을 지니고 있는데 특히 카테킨 성분의 효능은 많은 사람으로부터 주목받고 있습니다. 그리고 녹차 특유의 향과 맛은 과거부터 지금까지 우리나라에서 즐겨 찾는 차 종류 중 하루로서 많은 사랑을 받고 있습니다. 녹차를 먹으면 몸 건강에 좋은 10가지를 알려드리겠습니다. 녹차의 효능 항암효과 녹차의 떫은맛을 내는 카테킨 성분은 암의 성장을 늧추고 암세포의 자살을 유도하는 항암효과가 뛰어나서 위암 대장암 등의 암을 예방합니다. 일본인을 대상으로 한 연구결과에 따르면 하루 10잔의 녹차를 10년 간 마신 남성 그룹에서 평균 7.3년의 암 발생 지연효과가 관찰되었다는 보고도 있습니다. 녹차의 효능 혈관건강 녹차의 카테킨 성분은 혈관 내의 콜레스테롤 수치를 ..
꽃은 아름답지만 열매가 못생겨서 놀라고 열매가 못생겼지만 향기는 좋아서 놀라며 향기가 좋은데 맛이 ㅇ벗어서 세 번을 놀란다고 하는 모과는 한방에서 약제로도 많이 쓰이는데 신맛이 강해서 생으로는 먹기 힘들기 때문에 정과로 만들어 먹거나 술을 담가 먹기도 하며 대부분 굴이나 설탕에 재서 차로 마십니다. 그럼 모과를 먹으면 우리 몸 건강에 놀라운 효능 9가지를 알려드리겠습니다. 기관지 건강 모과에 함유되는 비타민C, 구연산, 사과산 성분은 우리 몸의 신진대사를 촉진시켜서 감기예방 및 치료에 효과적이고 만성기침에 탁월한 효과를 보입니다. 그리고 모과의 사포닌과 타닌성분은 가래와 천식, 폐렴 등의 호흡기 관련 기관지염을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 소화 기능개선 모과에 함유되는 구연산, 사과산, 주석산 등..
잣을 먹으면 우리 몸 건강에 좋은 효능 10가지에 대해 알아보겠습니다. 피부미용 잣에 함유하는 불포화지방산 성분은 피부에 영양 공급을 원활하게 해서 탄력 있는 피부를 유지하는데 뛰어난 효능이 있고 비타민B2 성분이 피부의 신진대사를 촉진해서 건강한 피부를 가꾸는데 도움을 줍니다. 노화예방 잣에 함유되는 비타민E 성분은 노화에 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 해서 노화 예방에 큰 도움을 줍니다. 그리고 노화를 억제하는 효능이 있어서 불로장생의 식품이라고하고 꾸준하게 먹으면 신선이 된다고 해서 신선이 먹는 식품으로 알려져 있습니다. 혈관건강 잣에 함유되는 불포화지방산은 체내 콜레스테롤과 노폐물을 제거해서 혈액의 흐름을 원활히 해주는 등 혈관 건강에 탁월한 효능이 있습니다. 그리고 잣의 올레산과..
명태는 가공 및 잡는 방법과 지역에 따라 이름이 달라지는데 일반적으로 새끼명태를 노가리라고 부르고 갓 잡은 명태를 생태, 냉동된 명태를 동태로 부르며 건조한 것을 북어, 반쯤 말린 것을 코다리라 부릅니다. 황태는 자연에서 바닷바람을 맞으며 얼렸다 녹였다를 반복해서 말린 명태를 말합니다. 명태가 황태로 변하면서 단백질 등의 영양소가 무려 3배 이상 늘어납니다. 그럼 황태를 먹으면 우리 몸의 건강에 좋은 효능 7가지를 알려드려보겠습니다. 황태의 효능 숙취해소 황태는 간을 보호해주는 성분인 메티오닌, 리신, 트립토판 등의 아미노산을 함유하여 과음으로 인한 숙취를 해소하는데 탁월한 효능을 보입니다. 그리고 간세포 활성화를 도와주며 간에 쌓여있는 노폐물과 독소를 배출하기에 간 기능개선에 뛰어난 효능을 보입니다. ..