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곶감은 감의 껍질을 벗겨서 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하는 곳에서 건조해서 만든 것으로서 달콤하고 쫄깃한 식감을 갖추고 있습니다. 곶감은 비타민과 아미노산 등의 영양소가 풍부하여 추운 겨울날 변변 찮은 간식거리가 부족했던 시절부터 지금까지도 영양 간식으로 많은 사랑을 받았습니다. 보통 차례나 제나음식의 삼색실과의 하나로 쓰이는 곶감은 수정과에 곁들여 먹거나 곶감 떡 및 곶감 쌈, 곶감 양갱 등을 만들어먹는 데 사용됩니다. 한의학에서도 곶감은 좋은 약재로 사용될 정도로 좋은 효능을 갖추고 있는데 동의보감에서는 몸의 허함을 보하고 위장을 든든하게 하고 체한 것을 없애준다 기록하고 있습니다.
곶감을 먹으면 우리 몸에 좋은 효능 7가지를 알려드리겠습니다.
곶감의 효능 혈관건강
곶감에 함유되는 스코폴레틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 모세혈관을 튼튼하게 해 주고 혈액의 흐름을 개선해 도움을 주기 때문에 동맥경화, 고혈압 등의 질환을 예방하는데 효과적입니다. 그리고 곶감에 함유되는 타닌 성분이 체내 중성지방과 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는 역할을 해주고 곶감에 들어있는 칼슘은 나트륨의 농도를 내려 혈압을 낮춰주는데 도움을 주기에 혈관 건강에 도움을 줍니다.
곶감의 효능 기관지 건강
곶감은 포도당과 과당이 건조되는 과정에서 생기는 곶감 표면에 하얀 가루인 만니트라는 성분이 함유되어 있기 때문에 폐와 기관지를 보호하는데 도움을 주며 가래나 기침 등의 기관지 질환 예방에 도움을 줍니다. 그리고 곶감에는 비타민A와 B, C가 골고루 함유되어 있기에 환절기 감기 예방에 효과적입니다.
곶감의 효능 피로회복
곶감에는 비타민A와 C가 다량 함유되기에 면역력을 높여줄 뿐 아니라 피로 회복에도 도움을 줍니다. 곶감에 함유되는 과당과 포도당은 체내 흡수되며 우리 몸의 에너지원 역할을 해서 피로 회복을 도우며 숙취의 원인인 아세트알데하이드를 분해하는 효과가 있기 때문에 숙취 해소에 도움을 줍니다.
곶감의 효능 피부미용
곶감은 피부미용에 좋은 비타민A와 C가 풍부하고 연시나 단감보다 칼슘, 당질, 인 칼륨 등의 함량이 높기에 피부 미용에 탁월한 효과를 보입니다. 그리고 곶감에 폴리페놀과 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있기에 노화를 촉진하는 활성산소 제거에 도움을 주어서 노화 방지와 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.
곶감의 효능 설사 증상
곶감은 예전부터 약재로 뛰어난 효능을 인정받아서 풍부한 영양성분이 설사를 먹게 하고, 기침, 가래, 배탈 치료, 기관지 등에 효능이 있다고 알려져 있습니다. 곶감에 함유된 타닌 성분은 체내에 점막 표면의 조직 수축을 시키는 약리 효과가 있기 때문에 설사를 먹게 하는 효능이 있습니다.
곶감의 효능 치매예방
곶감에는 뇌혈관을 확장시켜 주는 아스파르트산과 뇌신경전달에 도움을 주는 글루탐산이 다량 함유되어 있기에 기억력 향산과 인지기능 개선등과 같은 두뇌 건강에 도움을 줍니다. 그리고 곶감의 추출물은 인지기능과 기억력 형성에 관여하는 신경전달 물질인 아세틸콜린의 감소를 억제하는데 도움을 줘서 치매 예방에 좋습니다.
곶감의 효능 골다공증 예방
곶감에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 뼈를 튼튼하게 하고 뼈가 약해져서 부러지기 쉬운 골다공증 예방에도 도움을 줍니다. 이외에도 곶감은 몸을 따뜻하게 해 줘서 위와 장을 두텁게 만들어주고 비위를 강화해 주는 효능이 있습니다. 그리고 칼륨도 풍부하기에 이뇨작용과 부종을 해소하고 근육 수축을 정상화하는 효과도 있습니다.