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상큼한 바다향과 아삭한 식감을 갖고 있는 세발나물은 해안가에서 염분을 먹고 자라는데 일명 갯나물로도 불리웁니다. 새의 발 모양을 닮아있어서 새발나물이라 불리우기도 합니다. 세발나물은 칼슘이 시금치보다 무료 20배나 많으며 각종 미네랄 및 항산화 성분이 풍부한데다 당뇨와 비만 등 성인병 예방에 효과적입니다. 그리고 최근 건강에 좋다는 것이 널리 알려지면서 무침, 샐러드, 부침 등의 다양한 요리의 재료로서 많이 활용되고 있습니다.
이렇듯 몸에 좋은 세발나물의 효능 10가지에 대해 알려드려 보도록하겠습니다.
세발나물의 효능 골다공증예방
세발나물에 함유되어진 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화해서 뼈 건강 증진에 큰 도움을 줍니다. 또한 세발나물의 마그네슘 성분은 칼슘의 체내 흡수를 돕는 역할을하고 뼈의 밀도가 낮아져서 골절의 위험성이 커지는 골다공증 예방에 큰 도움을 줍니다.
세발나물의 효능 당뇨예방
세발나물에는 당뇨와 비만을 예방하는 글루카곤 유사 펩타이드-1 분비 효과가 있으며, 글루카곤 펩타이드-1은 인슐린 분비를 증가시키며 혈당을 조절해 주기에 당뇨예방과 개선에 많은 도움을 줍니다.
세발나물의 효능 혈관건강
세발나물에 함유되어 진 베타카로틴 및 각종 미네랄 성분은 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액순횐을 원활히 만들어주며 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 주고 세발나물의 칼륨 성분이 우리 몸의 나트륨과 노폐물 배출을 도와주고 혈압은 낮추는 효과를 지녀 혈관건강에 많은 도움이 됩니다.
세발나물의 효능 항암효과
세발나물에 함유 된 베타카로틴, 콜린, 비테인 성분은 발암의 원인인 활성산소를 제거하고 암의 발생과 전이를 억제하는 항암효과가 뛰어나 암 예방에 도움을 줍니다.
세발나물의 효능 변비예방
세발나물에 함유 된 엽록소와 식이섬유는 장 연동운동을 촉진시키고 배변활동을 도와서 변비 예방과 개선에 도움리 되고 장 건강 증진에 효과적입니다.
세발나물의 효능 면역력 강화
세발나물에 함유되어진 비타민C와 여러가지의 미네랄 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진시켜 감기 및 외부에서 오는 바이러스 및 질병으로부터 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.
세발나물의 효능 피부건강
세발나물에 함유되는 비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진시키고 피부를 검게만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 세발나물의 콜린, 베타카로틴, 비테인 성분은 노화원인인 활성산소를 제거해서 피부의 노화방지에 도움을 줍니다.
세발나물의 효능 빈혈예방
세발나무에 함유 된 철분은 헤모글루빈을 구성하는 성분으로서 적혈구의 생성을 촉진하고 체내에 산소공급과 혈액순환을 원활하게 하여서 빈혈 증상을 예방하고 개성하는데 도움을 줍니다.
세발나물의 효능 다이어트
세발나물은 칼로리가 낮으며 비타민, 식이섬유, 무기질 등이 풍부해서 체중조절이나 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 또한 글루카곤 유사 펩타이드-1 성분이 식욕을 억제해주는 효과가있으므로 다이어트에 도움을 주게됩니다.
세발나물의 효능 피로회복
세발나물에 함유되는 각즁 무기질과 비타민 성분은 신진대사를 촉진시켜 춘공증 극복과 피로회복이 도움을 줍니다. 또한 세발나물의 비타민C 성분은 대표적인 향산화데로서 활성산소를 제거하는 효능이 뛰어나서 피로회복에 도움을 줍니다.