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새송이버섯의 효능 10가지 새송이버섯은 느타리버섯과의 버섯에 속하는데 느타리를 품종 개량해서 만든 버섯이며 자연산 송이버섯의 대용으로 많이 재배되고 있습니다. 송이바섯만큼 진한 맛과 향을 내지는 못해도 쫄깃한 질감이 좋아서 구이나 전, 찌개 등의 다양한 요리의 재료로 활용되며 비타민C가 풍부해 웰빙 식품으로 많은 사랑을 받고 있는 중입니다. 그럼 새송이버섯의 효능에대해 10가지를 말씀드리겠습니다. 새송이버섯의 효능 혈관건강 새송이버섯에 함유되는 베타글루칸 성분은 혈중 콜레스테롤을 줄이고 중성지방을 감소시키는 효능이 있어서 고혈압 동맥경화 등의 혈관관련 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 그리고 새송이버섯의 칼륨 성분은 우리 몸에 나트륨 및 노폐물의 배출을 도와서 혈액순환을 원활히해서 혈관 건강에 많은 도움을 줍니다. 새송이버섯의 효.. 2023. 5. 22.
비름나물의 효능 10가지 알아보자 강인한 생명력을 지나고 있는 비름나물은 길이나 밭 어디에서나 잘 자라서 옛날부터 먹으면 장수할 수 있다 해서 장명채라고도 불립니다. 비름나물은 현채와 비듬나물, 새비름이라고도 불리는데 주로 어린순을 이용해서 무침이나 국 등의 다양한 요리의 재료로 이용되고 있고 최근 시금치 대신 많이 사용되고 있습니다. 그럼 비름나물의 10가지 효능에 대해 알려드리겠습니다. 비름나물의 효능 눈건강 비름나물에 함유되어진 비타민A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재합성을 촉진시켜 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다. 그리고 비름나물은 베타카로틴 성분이 체내 흡수되면서 비타민A로 변환하여 눈 건강 증진에 도움을 주고 안구건조증과 녹내장 등의 눈 관련 질환을 예방하는 데에 도움을 줍니다. 비름나물의 효.. 2023. 5. 21.
노각의 효능 10가지를 알려드립니다 늙은 오이라 불리는 노각은 오이를 수확하지 않고 30일 정도 둔 것으로 초록 오이보다 2배에서 3배 정도 크기가 크며 통통하고 표면이 누런 데다 가시가 없는 것이 특징입니다. 노각은 수분과 식이섬유소의 함량이 높아서 피로해소와 갈증해소에 좋고 식재료로 사용하면 갖은양념과 함께 버무려서 무침이나 볶음, 샐러드, 조림으로도 활용됩니다. 그럼 노각의 효능 8가지를 알려드려보도록 하겠습니다. 노화의 효능 이뇨작용 노각의 효능에는 이뇨작용에 효과가 있는 이소퀘르시트린이라는 성분을 함유하고 있어서 체내 노폐물과 부기를 제거하고 이뇨작용을 촉진해 줌으로써 부종을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 노각은 수분 함량이 90% 이상이어서 갈증 해소에도 효과적이고 칼륨도 풍부해서 우리 몸속에 쌓여있는 노폐물과 독소의 배출을.. 2023. 5. 20.
세발나물의 효능 10가지 공개합니다 상큼한 바다향과 아삭한 식감을 갖고 있는 세발나물은 해안가에서 염분을 먹고 자라는데 일명 갯나물로도 불리웁니다. 새의 발 모양을 닮아있어서 새발나물이라 불리우기도 합니다. 세발나물은 칼슘이 시금치보다 무료 20배나 많으며 각종 미네랄 및 항산화 성분이 풍부한데다 당뇨와 비만 등 성인병 예방에 효과적입니다. 그리고 최근 건강에 좋다는 것이 널리 알려지면서 무침, 샐러드, 부침 등의 다양한 요리의 재료로서 많이 활용되고 있습니다. 이렇듯 몸에 좋은 세발나물의 효능 10가지에 대해 알려드려 보도록하겠습니다. 세발나물의 효능 골다공증예방 세발나물에 함유되어진 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화해서 뼈 건강 증진에 큰 도움을 줍니다. 또한 세발나물의 마그네슘 성분은 칼슘의 체내 흡수를 돕는 역할을하.. 2023. 5. 19.